Recepti 30. travnja 2018.

Proljetna piletina iz pećnice s povrćem

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Pileća prsa su izuzetno brza za pripremu, lagana i sve samo ne dosadna.

Zdrava prehrana ne mora biti jednolična i možete se poigrati sa začinima koje volite. Pileća prsa su izuzetno prilagodljiva namirnica i možete ih pripremiti na stotinu načina. Za danas vam predlažemo sočnu piletinu sa sezonskim povrćem i limunom.

 

Aromatična piletina Možda vas zanima... Za brzi ručak: Aromatična piletina Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 500 g pilećih prsa
  • 300 g carske mješavine povrća
  • 1 tikvica
  • 1 limun
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 žličica ružmarina
  • 1 žličica soli 
  • 1 žličica papra
  • prstohvat mljevenog chilija

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i prelijte žlicom maslinovog ulja.
  2. U posudici napravite umak od maslinovog ulja, ružmarina, soli, papra, chilija i soka od polovice limuna.
  3. Pileća prsa stavite u posudu za pečenje i prelijte s pola količine umaka. Drugu polovicu limuna narežite na šnite i posložite po mesu.
  4. Prekrijte aluminijskom folijom i pecite 20 minuta.
  5. Nakon 20 minuta,  dodajte povrće u posudu za pečenje, prelijte ostatak umaka i pecite još 25 minuta.

 

Možda vas zanima... Piletina s rižom - klasika na finiji i zdraviji način Kolumne

 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.