Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Quesadille s grahom i sirom

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Tortilje s neodoljivom kombinacijom graha i sira

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 553

Potrebno vam je

  • 400 g grah,crveni
  • 6 kom tortilja
  • 1 šalica gouda punomasni
  • 2 kom mladi luk
  • 1 mala žlica sok od limete
  • 2 žlica korijander
  • 1 kom avokado (mesnati dio)
  • 1 kom čili papričica
  • 0.25 šalica taco umak
  • svježe mljeveni papar
  • sol

Priprema

  1. Isperite i ocijedite kuhani grah. Zgnječite ga pa dodajte taco te posolite i popaprite.
  2. Stavite tortilje na ravnu površinu. Premažite s malo smjese s grahom, pospite sirom i mladim lukom. Isto napravite s drugom tortiljom pa je stavite na prvu. Poklopite trećom tortiljom. Ponovite postupak za drugu quesadillu.
  3. U zdjeli izmiješajte nasjeckani avokado, čili-papričicu, korijandar i sok limete.
  4. Zagrijte teflonsku tavu na srednjoj vatri, stavite quesadillu i pecite je od četiri do pet min. Izvadite je iz tave, lagano okrenite i vratite u tavu te pecite još 4-5 min. Isto napravite s drugom. Narežite ih i poslužite sa smjesom od avokada.

Izvor Skuhatćute

grah quesadille tortilje gauda ostalo glavno jelo ručak večera pečenje predjelo Meksiko
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike