Recepti 24. studenoga 2021.

Razbudi se uz smoothie s kruškama, zobenim pahuljicama i kardamomom

Shutterstock ;Razbudi se uz smoothie s kruškama, zobenim pahuljicama i kardamomom.
gastro postao gastro.24sata.hr
Jamie Oliver ima recept za izvrstan početak dana!

Zamijeniti obrok pun različitih tekstura i okusa napitkom ponekad se čini kao loša odluka, no hladan slatko-kiseli voćni smoothie u ranu zoru malo što može nadmašiti. Smrznuto voće daje smoothieju potrebnu svježinu, a također možeš iskoristiti i prezrelo voće koje već neko vrijeme čeka u smočnici.

Recept koji donosimo u nastavku pripremio je popularni chef Jamie Oliver, a osim krušaka i zobenog mlijeka, za okus i aromu je zaslužan kardamom, omiljeni indijski začin. Kardamom je cijenjen zbog svojeg blagog toplog, limunastog i aromatičnog okusa s karakterističnom notom eukaliptusa, a ovom smoothieju daje dozu svježine. Svakako isprobaj! 

Sastojci: 

  • 2 kruške
  • 6 mahuna kardamoma
  • 500 ml zobenog mlijeka
  • 100 g tekućeg jogurta
  • 2 žličice meda

Priprema:

  1. Večer prije nego što želiš napraviti svoj smoothie, oguli kruške i očisti ih od jezgre. Stavi ih u zamrzivač.
  2. Otvori mahune kardamoma i izvadi sjemenke, a zatim ih zgnječi u mužaru.
  3. Zdrobljene sjemenke usitni u blenderu, a zatim dodaj smrznute kruške, zobeno mlijeko, jogurt i med.
  4. Miksaj dok smjesa ne postane glatka.
  5. Podijeli smoothie u dvije čaše i uživaj!

Isprobaj i sljedeće kombinacije okusa:

Možda vas zanima... Smoothie od banane, špinata i kakaa čisti je užitak Recepti Možda vas zanima... Energičan početak dana uz brzi zeleni smoothie Recepti Možda vas zanima... Smoothie s bundevom - najbolji jesenski doručak Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.