Rebarca na američki način

Marinada

• 0.25 šalica med, vrcani
• 0.25 šalica soja umak
• 3 žličica ulje sezamovo
• 1 kom đumbir, korijen
• 5 režanj češnjak
• 0.25 žličica čili u prahu
• 0.25 šalica luk ,crveni
• 1 kom kruška (cijela)

Ostalo

• 1000 g junetina 
• 1 žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
• 1 kom mladi luk

Priprema

1. Pomiješajte sve sastojke za marinadu ( kruška neka bude na sitno nasjeckana, a korijen đumbira veličine do 2 cm ) s mesom i ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
2. Pripremite roštilj i pržite juneća rebrica nekoliko minuta sa svake strane. Kad je gotovo, pospite ga preprženim sezamom i nasjeckanim mladim lukom.

Poznato je da su Amerikanci obožavatelji rebarca pa tako znaju i najbolje načine kako ih pripremiti