Prijavi se Prijavi se
Recepti 25. srpnja 2016.

Salata od pečene cherry rajčice, patlidžana i bosiljka

Piše Karina Šiždrak
25. srpnja 2016.
Salata od pečene cherry rajčice, patlidžana i bosiljka
gastro postao gastro.24sata.hr
Probajte odoljeti ovom specijalitetu za tople dane!

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 102

Sendvič s patlidžanima Možda vas zanima... Sendvič s patlidžanima koji će vas raspametiti None

Potrebno vam je

  • 4 kom patlidžan
  • 300 g cherry rajčice
  • 1 šaka list bosiljka
  • ulje maslinovo
  • sol
  • bijeli papar
  • aceto balsamico
Frittata Možda vas zanima... Za bilo koje doba dana: Frittata od patlidžana i kobasica None

Priprema

  1. Izrezati patlidžane s korom na kolute debele 2,5 cm, svaki kolut prerezati na 4 dijela
  2. Patlidžane posoliti, pouljiti, staviti u pećnicu na papir za pečenje, ako je potrebno tijekom pečenja dodati maslinovog ulja.
  3. Očistiti cherry rajčice, pouljiti, staviti na papir za pečenje i peći dok se lagano ne karameliziraju.
  4. Nakon 30 min ostaviti sve da se ohladi.
  5. Lagano promiješati u zdjeli s aceto balsamicom, maslinovim uljem, solju i svježim bosiljkom.
Ljetna pita Možda vas zanima... Sezonska ljepotica: Ljetna pita s patlidžanima, tikvicama i rajčicama Recepti

Dobar tek!

bosiljak cherry rajčice patlidžan prilog ručak niskokaloricna prehrana pečenje ljeto večera salata
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike