gastro postao
Pomiješajte poriluk i kockice lososa s rižom kako bi dobili ovu ukusnu kombinaciju
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 730
Potrebno vam je
- 30 g riža, polirana (ili brašno )
- 30 g riža, carnaroli
- sol
- 1 žlica curry
- 1 kom poriluk (cijeli)
- 80 g losos
- 1 žlica alkoholni ocat
- svježe mljeveni papar
- 3 žlica ulje maslinovo
- 1 mala žlica kopar
Priprema
- Skuhajte rižu prema uputi na pakiranju zajedno sa curryem i solju.
- Poriluk blanširajte 1 minutu u posoljenoj vodi, zatim prelijte hladnom vodom i ocijedite.
- Losos narežite na kockice te popržite 4 minute na žlici ulja.
- Ocat pomiješajte sa solju, paprom, koprom i 2 žlice maslinovog ulja. To pomiješajte sa rižom i curryem i poslužite sa kockicama lososa.
Izvor Centar-zdravlja.net