Recepti 3117 prikaza 30. rujna 2017.

Slasni pileći zabatci s limunom i timijanom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Nakon što otkrijete ovaj brz i jednostavan recept nikad više nećete podcjenjivati zabatke.

Ne morate imati gotovo nikakvo kulinarsko znanje, već samo dobro začiniti i položiti zabatke na hladnu tavicu. Ako želite hrskavu kožicu, bitno je da ih pečete lagano i bespotrebno ne okrećete. 

Predlažemo da sočne i mirisne zabatke poslužite uz laganu salatu s hrskavim krutonima. 

 

Možda vas zanima... Ljepljiva i aromatična piletina u pivu i medu Recepti

 

Sastojci:

  • 4 veća zabatka
  • 1 limun
  • 5 grančica svježeg timijana
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Papar

Priprema:

  1. Prelijte pileće zabatke maslinovim uljem i začinite paprom i solju.
  2. Posložite ih na tavu kožicom okrenutom nadolje i tek onda upalite vatru. Pustite ih da se peku otprilike 15 minuta.
  3. Kad koža postane hrskava, okrenite ih i u tavicu dodajte tanke kriške limuna i grančice timijana. Stavite tavicu u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva.
  4. Pecite ih još 15 minuta i poslužite odmah. 

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.