Slasni pileći zabatci s limunom i timijanom

Ne morate imati gotovo nikakvo kulinarsko znanje, već samo dobro začiniti i položiti zabatke na hladnu tavicu. Ako želite hrskavu kožicu, bitno je da ih pečete lagano i bespotrebno ne okrećete. 

Predlažemo da sočne i mirisne zabatke poslužite uz laganu salatu s hrskavim krutonima. 

Možda vas zanima... Ljepljiva i aromatična piletina u pivu i medu Recepti

Sastojci:

• 4 veća zabatka
• 1 limun
• 5 grančica svježeg timijana
• Maslinovo ulje
• Sol
• Papar

Priprema:

1. Prelijte pileće zabatke maslinovim uljem i začinite paprom i solju.
2. Posložite ih na tavu kožicom okrenutom nadolje i tek onda upalite vatru. Pustite ih da se peku otprilike 15 minuta.
3. Kad koža postane hrskava, okrenite ih i u tavicu dodajte tanke kriške limuna i grančice timijana. Stavite tavicu u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva.
4. Pecite ih još 15 minuta i poslužite odmah. 

Dobar tek!