Nažalost, često nam se događa da bacamo stari kruh koji se od stajanja stvrdnuo i počeo mrviti. No, postoji rješenje i za taj problem! Donosimo ti jednostavne recepte koji će starom kruhu podariti novo (i jako ukusno) ruho!
Za pripremu će ti trebati manje od pola sata, a zatim ćeš moći uživati u jednostavnom i ukusnom slatkom i slanom obroku....
... ili u domaćim krutonima za salate ili ljetne juhe
Krutoni su, najjednostavnije rečeno, zapečene kockice kruha. Izvanredan su dodatak krem juhama i salatama, ali i praktičan način prenamjene starog kruha. Danas ti donosimo recept koji uključuje standardnu talijansku mješavinu začina, maslinovo ulje i parmezan, a uvijek možeš dodati i mljeveni čili ili crvenu papriku. I ne brini zbog temperature u kuhinji jer pećnicu moraš upaliti na samo 15 minuta.
Lažna pizza odlična je opcija ako imaš višak kruha
Pizza tost odlična je ideja kada je u pitanju maleni, a ukusan zalogaj, topli doručak ili lagana večera za druženje s prijateljima. Jednostavan i brz za napraviti, sve što ti je zapravo potrebno za pripremu jest neka vrsta kruha. Ostale sastojke dodaješ po želji, odnosno ovisno o onome što kod kuće već imaš. Nije važno je li riječ o svježem sezonskom povrću, mesu ili pak jajima.
Slani složenci su uvijek dobra ideja!
Ukusan kruh sa rastopljenim sirom, kaparima i lukom - doručak je za koji će ti trebati malo više vremena, ali sigurno nećeš požaliti! Ako imaš višak starog kruha, napravi ovu slasnu zapečenu deliciju. Ako ne voliš pršut, možeš staviti i tanko narezanu pancetu ili potpuno izostaviti meso.
Ako više voliš slatke varijante, imamo nekoliko odličnih opcija...
- Čokoladni složenac
Među favoritima nam je ovaj recept za složenac s tamnom čokoladom, za čiju ćeš pripremu trebati nekoliko minuta. Možeš ga napraviti večer ranije i samo ubaciti u pećnicu nakon povratka s posla. Dapače, što dulje stoji u hladnjaku, to će biti sočniji i pun okusa.
- Složenac s jagodama
Ako ne znaš što bi sa starim kruhom, prenamijeni ga u sezonski doručak i/ili desert. Pomiješaj ga s krem sirom i svježim jagodama, prelij jajima i slatkim vrhnjem - i ubaci u pećnicu!
- Slatki složenac od starog kruha
Ovaj je složenac praktičan, ukusan i utješan desert za cijelu obitelj. Priprema je kratka, sastojke već imaš u svom domu, a dobra je vijest da ga možeš nadograditi finim dodacima poput džemova, grožđica natopljenih u rumu, tamne čokolade, svježeg voća ili pak umakom od smrznutog šumskog voća.