Recepti 6851 prikaza 18. veljače 2018.

Super jednostavan kolač od ricotte, badema i limuna

Stockfood
Priprema ovog kolača oduzet će vam svega nekoliko minuta, a dok se peče, pripremite omiljeni topli napitak uz koji ćete ga poslužiti.

Fine, osvježavajuće arome limuna, hrskavi bademi i prozračni biskvit od ricotte oduševit će vas na jednoj posve novoj razini. Sjajni okusi, divne teksture i jednostavna priprema savršen su recept za ultimativno slađenje, a ovaj kolač ima ih sve.

 

Možda vas zanima... Biskvit od rogača - zdravo ruho omiljene slastice Kolumne

 

Osim limuna i badema, dodati mu možete i smrznute višnje, maline ili borovnice. Samo ih uronite u smjesu kada je prebacite u kalup i pustite da pećnica odradi ostatak čarolije.

 

Možda vas zanima... Biskvit kolač s jabukama i orasima Recepti

 

 | Author: Stockfood Stockfood

 

Potrebno vam je:

  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 3 jaja
  • 1 i pola šalica ricotte
  • 120 g maslaca
  • 1 limun
  • Malo ekstrakta vanilije
  • Šaka badema
  • Prstohvat soli

Postupak pripreme:

  1. Pomiješajte jaja, ricottu, sok jednog limuna i vaniliju u jednoj, a brašno, šećer, malo limunove korice, prašak za pecivo i sol u drugoj posudi.
  2. Mokrim sastojcima dodajte suhe, lagano pomiješajte pa dodajte otopljeni maslac.
  3. U smjesu ubacite i sitno sjeckane bademe.
  4. Dobro pomiješajte.
  5. Smjesu prebacite u kalup za pečenje, pospite listićima badema i pecite oko 50 minuta na 180 stupnjeva.
  6. Prije rezanja kolač dobro ohladite.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.