Super sočan i jednostavan kolač s narančom

Donosimo ti recept za jednostavnu slasticu koju mogu pripremiti i oni s vrlo malo iskustva. 

Ovaj sočan kolač sa šećernim preljevom gotov je u tren oka, a idealno će pristajati uz čaj, kavu, ali i kuhano vino i punč. 

Možda vas zanima... Pripremi brze muffine s limunom i narančom Kolumne

Sastojci:

Za biskvit:

• 200 g glatkog brašna
• 400 g šećera
• 1 žličica soli
• 4 jaja
• 220 g maslaca
• 2 žličice ekstrakta naranče
• 1 žličica naribane korice naranče

Sastojci

Za preljev:

• 200 g šećera u prahu
• 2 žlice soka od naranče
• 1 žličica narančine korice

Možda vas zanima... Spoj čokolade i naranče u jednostavnim pralinama Recepti

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Premazati maslacem dublju pravokutnu posudu (cca 30 x 20 cm). 
3. Izmiksati jaja s maslacem, dodati šećer  ekstrakt i koricu naranče i nastaviti miksati. 
4. Umiješati brašno i sol i sjediniti sastojke uz pomoć drvene žlice.
5. Preliti tijesto u posudu za pečenje i peći otprilike pola sata, sve dok ne poprimi smećkastu boju.
6. Napraviti preljev od šećera u prahu i soka i korice od naranče. Zagrijati ih zajedno u posudi, povremeno miješati i pričekati da se šećer otopi.
7. Ispečeni kolač probosti vilicom i preliti preljevom. Pričekati da se ohladi, a zatim izrezati na kocke.

U slast!