Vjerujemo da broj je broj pojedenih mandarina i u tvom kućanstvu već četveroznamenkast. Ne možemo ih se zasititi, kao ni različitih slastica u kojima su mandarine glavne zvijezde. Upravo zato smo pripremili popis brzih recepata koje možeš testirati odmah!
Tiramisu od mandarina
Tiramisu od mandarina
Tanko narezane mandarine, sloj kreme od mascarponea, piškote... Sve zvuči odlično, kao i vijest da ova tiramisu krema ne sadrži jaja. Ovo je praktična sezonska verzija tiramisua za koju ćeš morati izdvojiti samo 20-ak minuta vremena.
Imaj na umu da se kolač mora dobro ohladiti prije serviranja!
Muffini s mandarinama
Muffini s mandarinama
Za pripremu sočnih muffina s mandarinama trebat će ti samo nekoliko sastojaka iz svake smočnice i 10 minuta. Dok se peku, napravi ganache od tamne čokolade i umoči muffine nakon što se ohlade.
Mini kuglofi s mandarinama
Od cijelih mandarina možeš napraviti pire i iskoristiti ga u pripremi mini kuglofa. Bit će sočni, puni okusa i lijepe, intenzivno žute boje.
Ako nemaš kalupe za male kuglofe, napravi jedan veći, ali obavezno prilagodi vrijeme pečenja i pokrij ga folijom ako počne prebrzo poprimati boju.
Kuglofi s mandarinama
Obrnuti kolač od mandarina
Ovaj jednostavan kolač sastoji se od jednostavnog biskvita i sloja karameliziranih mandarina. Pripremit ćeš ga za 15 minuta, a ni vrijeme pečenja od 30 minuta nije predugo. Dakle, ovaj je sočni kolač pravi izbor za nestrpljive!
