Recepti 05. veljače 2024.

Tostirani kruh s jajem i aromatiziranim maslacem

Tostirani kruh s aromatiziranim maslacem i jajem na oko foto: Ben Kolde/Unsplash
gastro postao gastro.24sata.hr
Započni dan hrskavim tostiranim kruhom premazanim slojem domaćeg aromatiziranog maslaca i jajem na oko.

Ako ti ponestaje ideja za doručak, posluži se ovim brzim receptom za tostirani kruh s aromatiziranim maslacem i jajem na oko. U ovu kombinaciju će se super uklopiti i tanko narezane i začinjene rotkvice, čija bi sezona uskoro trebala početi. 

 

Avokado tost Možda vas zanima... Ovo je najbolja verzija avokado tosta! Recepti

 

Jedna kriška kruha s maslacem i jajem idealna je porcija za jednu osobu. Naravno, u potpunosti ćemo razumjeti i ako poželiš repete.

 | Author: Ben Kolde/Unsplash Tostirani kruh s aromatiziranim maslacem i jajem na oko foto: Ben Kolde/Unsplash

Tostirani kruh s jajem

Sastojci:

  • 120 g maslaca sobne temperature
  • 40 g miješanog začinskog bilja (peršin, vlasac, bosiljak, estragon)
  • 1/2 žličice limunove korice
  • 2 žličice limunovog soka
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice papra
  • 4 kriške kruha
  • 4 jaja

 

Tost sa sirom i jabukama Možda vas zanima... Savršeno jutro uz tostirani kruh sa sirom i jabukama Recepti

 

Postupak:

  1. U sjeckalici sitno nasjeckaj odabrano začinsko bilje. Dodaj maslac sobne temperature, sok i koricu limuna, sol i papar pa sjedini sve sastojke.
  2. Kruh tostiraj pa još toplog premaži pripremljenim aromatiziranim maslacem.
  3. Jaja na oko pripremi prema našem receptu i položi ih preko maslaca. 
  4. Pospi soli i svježe mljevenim paprom i posluži!

Aromatizirani maslac možeš pripremiti unaprijed! Bitno je da ga staviš u steriliziranu staklenku ili omotaš u plastičnu foliju i da ga čuvaš u hladnjaku. Ako sve odradiš propisno, rok trajanja bi mu trebao biti 7 dana.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.