Voliš li ponekad malo dulje ostati u krevetu ili jednostavno nisi tip za doručak, brunch bi mogao biti idealna vrsta objeda za tebe. Ovaj sve popularniji obrok spoj je doručka i ručka, a ljudi u njemu najviše uživaju vikendom kada imaju vremena.
Upravo je zato sada najbolje vrijeme za isprobati neke od popularnih recepata, a sljedeća 3 u nastavku bogatija su i za jednu od trenutno sezonskih namirnica, mladi luk.
Slani muffini s mladim lukom
Ukusni i meki, muffini punjeni mladim lukom i sirom, izvrstan su proljetni recept idealan za doručak, brunch ili lagani desert.
Maslac od mladog luka
Ovaj maslac odlično će se složiti uz sendvič, rižoto ili slasno meso s grilla. Aromatičan okus i meka tekstura genijalan su dodatak svakom proljetnom jelu, a u nakon što ga pripremiš, u hladnjaku ga možeš držati do tjedan dana.
Kineske palačinke s mladim lukom
Mirisne palačinke, napravljene od nešto drugačijeg tijesta, odlične su i kao brunch, ali i kao jednostavna večera. Posluži ih uz malo šunkice ili umaka po izboru i uživaj u novom okusu.