U zadnji čas: Slatki kolačići od suhih smokava

Nešto drugačija verzija keksića gotova je prije nego što možete zamisliti. Pomiješajte smokve, datulje, narančinu koricu i sok pa ih dobro usitnite. Kada dobijete pastu, potrebno ju je još samo pospremiti u omotač od lisnatog tijesta. Ovi kolači izvrsni su za blagdansku pripremu u zadnji čas, a dodati im možete i koju kap dobrog alkohola.

Potrebno vam je:

• 1 pakiranje lisnatog tijesta
• 150 g sušenih smokava
• 70 g datulja
• 2 žličice narančinog soka
• 1 žlica maslaca
• Prstohvat narančine korice
• Prstohvat cimeta

Priprema:

1. Ubacite suhe smokve, datulje, cimet, malo narančine korice, narančin sok i žlicu maslaca u blender.
2. Lisnato tijesto razvaljajte pa ga premažite dobivenom smjesom.
3. Zarolajte ili oblikujte željene oblike.
4. Pustite da se kratko ohladi.
5. Pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva.

Dobar tek!