Jako posebno i ukusno - lagano varivo od mahuna

Name: Lagano varivo od mahuna
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1,00 kom Luk; 1,00 režanj Češnjak; 2,00 kom Mrkva; 2,00 kom Krumpir; 2,00 kom Lovorov list; 2,00 žličica Mljevena paprika - slatka; 70,00 g Slanina; 400,00 g Teletina; 100,00 ml Pelati iz konzerve; 400,00 g Mahune; 600,00 ml Povrtni temeljac; 1,00 žlica Listići svježeg peršina; Sol; Svježe mljeveni crni papar

Tako jednostavno, s malim zaokretom, donosimo recept za varivo od mahuna koje se jednostavno - obožava

NIje nam baš neki dan za salatice, danas bi baš pasalo nešto na žlicu. Ali, naravno, lagano! I tako je izbor pao na mahune, u kojima osim na salatu ili s prezlom (abšmalcane mahune), uživamo i na žlicu. Naravno, recept smo prilagodili toplijem vremenu.

Varivo od mahuna jednostavno je jelo koje se priprema bez ikakve muke. Dodaj mu teletinu i malo slanine pa uživaj u nekim posve novim okusima ovog klasika.

Možda vas zanima... Čušpajz: Sve što trebate znati o osnovnom obroku svakog kućanstva! Špajza

Dodaj mahunama i slatku baranjsku mljevenu papriku

Neka ovo toplo jušno jelo zamiriše čitavu kuhinju i samo prizove ukućane na ručak. Također, mljevenu crvenu slatku papriku možete zamijeniti dimljenom kako bi okus bio još intenzivniji i bogatiji.

Istina, mahune su ove godine skuplje nego ikad, ali treba si nekad priuštiti. A ako imaš sreću i imaš ih u svome vrtu, još bolje. Ma ni zamrznute nisu loše... A recept je u nastavku!

mahune | Author: Getty Images/Unsplash Divne, obožvane mahune foto: Getty Images/Unsplash