Večera koja će oduševiti obožavatelje avokada

Ako ste na društvenim mrežama primijetili fotografiju zelene riže i skeptično preokrenuli očima, razuvjerit ćemo vas ovim receptom. Riječ je zapravo o vrlo jednostavnoj kombinaciji avokada, limete i smeđe riže na čiju ćete pripremu potrošiti desetak minuta i zaprljati samo dvije posude. 

Manje je u ovom slučaju definitivno više!

Možda vas zanima... Avokado i hummus u prvoj jutarnjoj zdjelici Recepti

Sastojci:

• 800 g kuhane smeđe riže
• 2 srednja zrela avokada
• 2 žlice soka limete
• ¼ žličice kumina
• 1 režanj češnjaka (nasjeckan)
• Sol, papar

foto: Thinkstock

Priprema:

1. Avokado ogulite, izvadite košticu i zgnječite viljuškom. Dodajte sok limete, kumin i sitno nasjeckani češnjak. Posolite i popaprite.
2. Pomiješajte smjesu s toplom kuhanom rižom i poslužite odmah!

Možda vas zanima... Čokoriža - za doručak, desert ili slatku večeru Kolumne

Dobar tek!