Ponekad nam se jede slatki doručak, ponekad nam na brzinu treba nešto slatko... ili nam pak stignu nenajavljeni gosti. Za sve te situaciju odlično rješenje su brzi muffini, koje smućkaš za čas, i ubaciš u pećnicu.
I zato smo na jednom mjestu skupili 4 odlična recepta za muffine od svima dostupnih, povoljnih namirnica. Ti samo trebaš pripremiti sve sastojke i razveseliti svoje ukućane i drage goste.
Muffini s narančom i orasima
Ovi su muffini izuzetno sočni, bogati okusima i zasitni. Za pripremu će ti trebati manje od pola sata, a imaj na umu da orahe možeš zamijeniti i lješnjacima ili bademima. Rezultat će biti podjednako dobar!
Muffini s bananom i zobenim pahuljicama
Zrele banane koje ukućani obično zaobilaze u širokom luku najslađe su i najbolje i za pripremu muffina. Ako imaš pokoju "točkastu" bananu u zdjeli s voćem, onda je ovo idealan recept za tebe. Tu je i poštena doza čokolade, kao i zdrave zobene pahuljice.
Muffini s limunom i makom
Muffini s limunom i makom nisu preslatki, nisu premasni, ali su mekani i sočni. Budući da će ti trebati i limunova korica, bilo bi dobro da koristiš provjereni, organski limun.
Muffini s jabukom i cimetom
Nema puno okusa i mirisa koji mogu nadmašiti kombinaciju jabuka i cimeta. Ako voliš zimske začine, poigraj se i s muškatnim oraščićem, kardamomom ili klinčićima.