gastro postao
Ukusni i hranjivi snack kojem nećete moći odoljeti.
Ovo je recept za jedne od onih zdravih granola pločica koje će vam vratiti energiju i osigurati vam potrebne vam nutrijente. Nama se čini kao idealna kombinacija.
Idealan energetski doručak za pokrenuti se na početku dana je granola: pržena kombinacija žitarica, sjemenki, orašastih plodova, suhog voća, zaslađeno medom. Može se grickati, kombinirati s voćem, jogurtom ili mlijekom, ili se od nje mogu napraviti energetske pločice. Mi vam donosimo recept kako napraviti domaće granola štapiće.
Potrebno vam je:
- 250 g zobenih pahuljica
- 1/2 šalice badema
- 50 g sjemenki suncokreta
- 150 g meda
- 50 g maslaca
- mljeveni cimet
- 1/2 male žlice ekstrakta vanilije
- sol
- 50 g grožđica
- 50 g tamne čokolada
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stranice dubljeg lima za pečenje pokrijte folijom i nju nauljite.
- Bademe i sjemenke popržite na tavi.
- U posebnoj posudi zagrijte maslac i med i miješajte dok se maslac ne otopi.
- Zatim dodajte ostale sastojke osim čokolade i sve dobro promiješajte. Čokoladu dodajte kad se smjesa malo ohladi.
- Smjesu lagano utisnite u lim za pečenje i pecite 30 minuta. Ohladite i narežite na komade.
