gastro postao
Pogledajte ova novi način pripreme sarme!
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 240
Potrebno vam je
- 1 kom kupus kiseli (glave, sirove svj.)
- 850 g mljeveno meso
- svježe mljeveni papar
- mješavina suhih začina
- crvena paprika
- 500 g kuhana riža
Priprema
- Skuhajte mljeveno meso. Kad je kuhano, dodajte rižu i sve promiješajte.
- U pekač stavite listove kupusa i na njih meso, na meso naribajte sir trapist pa opet slažite kupus - meso - sir, i tako dok sve ne potrošite. Sve prekrijte kupusom. Premažite ga s dva jaja i kiselim vrhnjem te pecite u pećnici.
- Premažite ga s dva jaja i kiselim vrhnjem te pecite u pećnici.
Izvor Skuhatćute