Recepti 4223 prikaza 29. kolovoza 2019.

Zlatna panna cotta - neobičan desert koji morate isprobati

Stockfood

Powered by:

Ovaj će recept obožavati svi koji redovito piju napitak od mlijeka i kurkume...

Panna cotta je talijanski klasik od slatkog vrhnja, mlijeka, šećera i želatine koji ima nevjerojatan potencijal za transformaciju. Dokaz je i ovaj neobičan desert inspiriran zdravim „zlatnim mlijekom“, napitkom koji se priprema od kurkume, meda, đumbira i mlijeka.

Prije posluživanja naribajte malo muškatnog oraščića i cimeta. Nakon toga vam preostaje samo uživati u ovoj želatinoznoj, intenzivno žutoj poslastici.

 

Možda vas zanima... Želimo odmah: Panna cotta s umakom od borovnica Recepti

 

Sastojci:

  • 250 ml mlijeka
  • 1 listić želatine (7 g)
  • 1 ½ žlica mljevene kurkume
  • 700 ml slatkog vrhnja
  • Prstohvat soli
  • 125 g meda
  •  

Priprema:

  1. Mlijeko prelijte u malu posudu pa uspite želatinu. Pričekajte pet minuta da omekša.
  2. Kurkumu dobro promiješajte sa žlicom slatkog vrhnja pa ulijte ostatak vrhnja, sol i med. Miješajte na laganoj vatri sve dok se med ne otopi, ali pazite da ne zavrije.
  3. Maknite smjesu s vatre pa umiješajte mlijeko. Dobro promiješajte, prelijte u čistu posudu i položite je u drugu posudu napunjenu vodom i ledom. Miješajte dok se hladi.
  4. Kad se smjesa ohladi i zgusne prelijte je u posudice, pokrijte folijom i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

 

panna cotta Možda vas zanima... Panna cotta s kavom i čokoladnim preljevom oduševljava! Recepti

 

Uživajte!

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • MARIA 05:35 30. Kolovoz 2019.

    Pozdrav Prijatelji su Maria Guadalupe, ovdje sam kako bih informirao sve što sam doživio online kada sam tražio kredit. Izgubio sam mnogo novca tražeci zajam dok nisam upoznao VLADIMIRA FINANCIAL INVESTITORA. Tko mi je pomogao dobiti kredit od 60000 eura ... prikaži još! po kamatnoj stopi od 2%. Ako trebate kredit i ako ste ozbiljni, savjetujem vam da poslušate moj savjet i kontaktirate je putem e-pošte: (vladimirafinancijskiinvestitor@yahoo.com) Kontaktirajte putem aplikacije WhatsApp: +16014560144 za vaš zaht