Hladnjak, odnosno frižider često ostaje zapostavljen u tjednom čišćenju. Ipak, prljavi hladnjak nije samo estetski problem - može ugroziti zdravlje i ubrzati kvarenje namirnica. I zato donosimo 3 jednostavna, praktična savjeta kako hladnjak održavati savršeno čistim, bez puno muke i drame.
1. Izvadi sve namirnice iz hladnjaka i temeljito operi police i ladice
Za ozbiljno čišćenje hladnjak mora biti prazan. Izvadi prvo sve sve namirnice, potom i police i ladice i operi ih ručno vrućom vodom i blagim deterdžentom - to uklanja masnoću i skorene mrlje.
Pri čišćenju izbjegavaj izbjeljivač jer je preagresivan i može biti štetan pri kontaktu s hranom (u slučaju da se oprano dobro ne ispere). Prije vraćanja u hladnjak, dobro osuši sve dijelove čistim kuhinjskim ubrusom da izbjegneš suvišnu vlagu i razvoj bakterija u hladnjaku.
Savjet broj 1: Izvadi sve namirnice iz hladnjaka i temeljito operi police i ladice
2. Napravite inventuru namirnica i baci ono što je pokvareno
Često zaboravimo hranu natrpanu u stražnji dio frižidera. Tijekom čišćenja provjeri datume, baci sve što je pokvareno i premjesti proizvode tako da oni koji brže propadaju budu naprijed. Nismo zagovornici bacanja hrane, no pokvarenu hranu ipak moramo baciti, a potom i razmisliti kako to spriječiti idući put.
Posude u kojima je bila bačena hrana temeljito operi vrućom vodom i deterdžentom te prebriši i namirnice koje su bile u blizini pokvarene hrane, a još su OK.
3. Uvedi rutinu čišćenja hladnjaka i odmah reagiraj na prolijevanje
Nemoj čekati veliko čišćenje jednom godišnje. Planiraj temeljito čišćenje hladnjaka svakih mjesec-dva, ovisno o korištenju. Tjedno kratko bacite oko na rokove trajanja namirnica i obriši unutrašnjost hladnjaka. Ako se nešto slučajno prolije, to obriši odmah - tako ćeš si olakšati održavanje čistoće hladnjaka.
Čist hladnjak = fina i zdrava hrana
Imamo još odličnih savjeta za čišćenje:
