Priča o dobroj hrani koja se poslužuje u tom osebujnom agroturizmu proširila se usmenom predajom, pa smo odlučili provjeriti jesu li glasine istinite. Sveti Juraj isprepletena je mreža staza i putova obrubljenih gromačama, aromatičnim biljem i mirisom ovaca koje su stoljećima unatrag prehranile mnoge generacije Krčana. Na tom tragu osmišljena je i kuhinja ovog agroturizma, a temelji se na ribi i domaćem mesu u kombinaciji sa začinima i povrćem koje sami uzgajaju poput lovorovog lista, ružmarina, češnjaka, mladog luka, peršina, rajčice, maslina, mrkve. Autohtona otočka jela pripremaju se uz domaće maslinovo ulje i vinski ocat, a najpopularnija su jela pod pekom poput krčke janjetine i hobotnice. Jednako dobro će vam pripremiti taj dan ulovljenu ribu ili škampe, ali i jela od divljači ili meso s roštilja.
Mi smo gastronomsku pustolovinu u Dvorima Svetog Jurja započeli s krčkim ovčjim sirom i domaćim pršutom. Nastavili smo s kvarnerskim škampima na buzaru, a kušali smo i oradu sa žara. Sve je bilo vrlo ukusno i pripremljeno na pravi način. Kao i na većini mjesta na otoku, nažalost ni ovdje nećete imati veći izbor vina. Morat ćete se zadovoljiti žlahtinom ili malvazijom.Agroturizam je zamišljen tako da je najbolje unaprijed se najaviti da dolazite i naručiti jelo koje bi željeli jesti. Također, funkcionira i kao pansion, pa možete i prenoćiti u staroj kamenoj kući na osami s prekrasnim pogledom na more. Ako vas ponese atmosfera, i sami možete sudjelovati u pripremi jela.
Cijene nisu zanemarive, no takav je trend u većini restorana na Krku, jednostavno ne možete naći mjesto gdje ćete jesti jeftino. Također, ne bi škodilo značajnije dopunjavanje vinske karte i malo mašte na jelovniku kad već valja potegnuti „u divljinu“ bez asfalta. Međutim, moramo primijetiti da Dvori Svetog Jurja imaju potencijala i značajno se izdižu iz nažalost otužne gastronomske scene našeg najvećeg „Zlatnog“ otoka bogatog povijesnom baštinom i prirodnim raznolikostima.
Opći dojam: zanimljivo mjesto sa solidnom ponudom autohtonih jela
Adresa: Uvala Sveti Juraj
Grad: Vrh, otok Krk
Telefon: 091 505 3391
Kapacitet: 40 osoba
