Špajza 20. prosinca 2021.

Ideje za poklone: Kuharice koje će razveseliti velike i male

Ove kuharice bismo voljeli pronaći ispod božićne jelke! foto: Instagram @csaffitz @skolska_knjiga
gastro postao gastro.24sata.hr
Ove kuharice bismo voljeli pronaći ispod božićne jelke!

Unatoč svim promjenama, postoji jedna stvar koju su kuharice uvijek nudile i uvijek će nuditi, a to je njihova postojanost i trajnost. Kuharice u sebi nose mogućnost prenošenja tradicije s koljena na koljeno, što se sada čini važnije no ikad dok pokušavamo sačuvati i podcrtati važnost kulture i običaja u današnjem svijetu. U kuharicama ćeš uz pregršt sjajnih recepata pronaći i zanimljive priče o različitim kulturama, kuhinjama svijeta, specifičnim jelima i namirnicama. 

Ako si u potrazi za božićnim poklonima ili jednostavno voliš u svojoj biblioteci imati i pokoju kuharicu, baci oko na kreativne kuharice domaćih i stranih kuhara i food blogera. 

Svaki dan nešto novo - Matejka Buča

Jedna od najpoznatijih i najomiljenijih gastro blogerica Matejka Buča ove godine je izdala svoju drugu kuharicu. Ako obožavaš njezin blog Like chocolate, još više ćeš obožavati njezinu knjigu. Jednostavni i nekomplicirani, ali prije svega ukusni i slasni recepti ispunit će tvoj jelovnik svaki dan. 

Dessert Person - Claire Saffitz

Autoricu kuharice "Dessert Person" Claire Saffitz zaljubljenici u kuhanje zasigurno su primijetili na vlastitom ili YouTube kanalu magazina Bon Appetit, a sada zbirku njezinih slatkih i slanih recepata mogu imati i na svojoj polici. Osim recepata, u njezinoj kuharici pronaći ćeš i velik broj savjeta i trikova za pripremu slastica. Inače, "Dessert Person" je proglašena jednom od najboljih kuharica 2020. godine te je svakako obavezna literatura u kuhinji svakog ljubitelja lika i djela simpatične Claire Saffitz.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Claire Saffitz (@csaffitz)

Harry Potter kuharica

Harry Potter kuharica razveseliti će i male i velike! Povodom 20. obljetnice premijere prvog filma o Harryju Potteru, Lumen izdavaštvo pripremilo je prvo izdanje knjige Službena Harry Potter kuharica – Slane i slatke čarolije. Uz ovu kuharicu možeš prirediti gozbu za prijatelje kao da si u Velikoj dvorani ili uživati u slanim i slatkim čarolijama s vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim zamjenama. Službenu Harry Potter kuharicu možeš kupiti na prodajnim mjestima Školske knjige.

Cook This Book - Molly Baz

U travnju ove godine izašla je još jedna dugo očekivana kuharica. Nekadašnje lice magazina Bon Apetit, Molly Baz izdala je svoju kuharicu "Cook This Book" u kojoj je, prema svemu sudeći, skupila dobro poznate recepte koje je zatim podigla na novu razinu. Osim recepata, obožavatelji će pronaći savjete i trikove po kojima je Molly poznata, a sigurni smo kako će svaki zaljubljenik u gastronomiju s oduševljenjem prolistati "Cook This Book".

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by MOLLY BAZ (@mollybaz)

Moja sretna hrana - Maja Brekalo

Autorica bloga i Instagram profila "Delicious and Healthy by Maya" već godinama oduševljava tisuće pratitelja svojim maštovitim i originalnim receptima. Njezini jednostavni recepti za svaki dan okusima, bojama i teksturama osvajaju i najizbirljivije sladokusce. Od raznolikih slanih i slatkih doručaka, brzih maštovitih ručkova i jela na žlicu, do fantastičnih deserata – Maja nudi svoje najbolje recepte na biljnoj bazi koji će zadovoljiti svako nepce. Kuharicu možeš kupiti u knjižari Planetopije kao i na njihovom webshopu po cijeni od 139,50 kuna, a dostupna je i u mnogim drugim knjižarama.

Martha Stewart's Very Good Things

Početkom godina izašla je i knjiga sjajne Marthe Stewart. Nosi naziv "Marta Stewart's Very Good Things" i, osim recepata i trikova kada je u pitanju kuhanje, donosi i brojne savjete i ideje za organizaciju doma te pametno iskorištavanje prostora. 

Zanimat će te i...

Možda vas zanima... Sočne kocke s narančom za predblagdanski vikend Recepti Možda vas zanima... Jestivo tijesto za keksiće kojem se teško oduprijeti Recepti Možda vas zanima... Obavezno pripremi blagdansku verziju granole! Recepti Možda vas zanima... Linzeri - savršeno prhki blagdanski zalogajčići Kolumne

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.