Unatoč svim promjenama, postoji jedna stvar koju su kuharice uvijek nudile i uvijek će nuditi, a to je njihova postojanost i trajnost. Kuharice u sebi nose mogućnost prenošenja tradicije s koljena na koljeno, što se sada čini važnije no ikad dok pokušavamo sačuvati i podcrtati važnost kulture i običaja u današnjem svijetu. U kuharicama ćeš uz pregršt sjajnih recepata pronaći i zanimljive priče o različitim kulturama, kuhinjama svijeta, specifičnim jelima i namirnicama.
Ako si u potrazi za božićnim poklonima ili jednostavno voliš u svojoj biblioteci imati i pokoju kuharicu, baci oko na kreativne kuharice domaćih i stranih kuhara i food blogera.
Svaki dan nešto novo - Matejka Buča
Jedna od najpoznatijih i najomiljenijih gastro blogerica Matejka Buča ove godine je izdala svoju drugu kuharicu. Ako obožavaš njezin blog Like chocolate, još više ćeš obožavati njezinu knjigu. Jednostavni i nekomplicirani, ali prije svega ukusni i slasni recepti ispunit će tvoj jelovnik svaki dan.
Dessert Person - Claire Saffitz
Autoricu kuharice "Dessert Person" Claire Saffitz zaljubljenici u kuhanje zasigurno su primijetili na vlastitom ili YouTube kanalu magazina Bon Appetit, a sada zbirku njezinih slatkih i slanih recepata mogu imati i na svojoj polici. Osim recepata, u njezinoj kuharici pronaći ćeš i velik broj savjeta i trikova za pripremu slastica. Inače, "Dessert Person" je proglašena jednom od najboljih kuharica 2020. godine te je svakako obavezna literatura u kuhinji svakog ljubitelja lika i djela simpatične Claire Saffitz.
Harry Potter kuharica
Harry Potter kuharica razveseliti će i male i velike! Povodom 20. obljetnice premijere prvog filma o Harryju Potteru, Lumen izdavaštvo pripremilo je prvo izdanje knjige Službena Harry Potter kuharica – Slane i slatke čarolije. Uz ovu kuharicu možeš prirediti gozbu za prijatelje kao da si u Velikoj dvorani ili uživati u slanim i slatkim čarolijama s vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim zamjenama. Službenu Harry Potter kuharicu možeš kupiti na prodajnim mjestima Školske knjige.
Cook This Book - Molly Baz
U travnju ove godine izašla je još jedna dugo očekivana kuharica. Nekadašnje lice magazina Bon Apetit, Molly Baz izdala je svoju kuharicu "Cook This Book" u kojoj je, prema svemu sudeći, skupila dobro poznate recepte koje je zatim podigla na novu razinu. Osim recepata, obožavatelji će pronaći savjete i trikove po kojima je Molly poznata, a sigurni smo kako će svaki zaljubljenik u gastronomiju s oduševljenjem prolistati "Cook This Book".
Moja sretna hrana - Maja Brekalo
Autorica bloga i Instagram profila "Delicious and Healthy by Maya" već godinama oduševljava tisuće pratitelja svojim maštovitim i originalnim receptima. Njezini jednostavni recepti za svaki dan okusima, bojama i teksturama osvajaju i najizbirljivije sladokusce. Od raznolikih slanih i slatkih doručaka, brzih maštovitih ručkova i jela na žlicu, do fantastičnih deserata – Maja nudi svoje najbolje recepte na biljnoj bazi koji će zadovoljiti svako nepce. Kuharicu možeš kupiti u knjižari Planetopije kao i na njihovom webshopu po cijeni od 139,50 kuna, a dostupna je i u mnogim drugim knjižarama.
Martha Stewart's Very Good Things
Početkom godina izašla je i knjiga sjajne Marthe Stewart. Nosi naziv "Marta Stewart's Very Good Things" i, osim recepata i trikova kada je u pitanju kuhanje, donosi i brojne savjete i ideje za organizaciju doma te pametno iskorištavanje prostora.
Zanimat će te i...
