Špajza 28. lipnja 2017.

Japanske ribe postale slatki sladoledni desert

foto: @taiyakinyc, Instagram
gastro postao gastro.24sata.hr
Japansko ulično jelo taiyaki postalo je ultimativni hit u Americi kada su dovitljivi slastičari došli na ideju da punjenje od slatkog graha zamjene sladoledom.

Naime, taiyaki su kolačići u obliku ribe koji okusom podsjećaju na waffle. Tradicionalno se pune slatkom kremom od graha te se zatim zatvaraju u tijesto koje izgledom podsjeća na ribu. Čak i sam naziv teiyaki na japanskom znači - orada.

 

 

Friends who taiyaki together stay together. Who's your buddy 😛? #taiyakinyc 📷: @missamychan

A post shared by Taiyaki NYC (@taiyakinyc) on

 

No maštoviti američki slastičari dosjetili su se odlične ideje. Uzeli su uzorak tijesta za tradicionalni teiyaki i pretvorili ga u kornet za sladoled. Kada se kornet napuni, izgleda kao da riba jede sladoled. Ova simpatična ideja osvojila je ljubitelje iz cijelog svijeta, pa se tako osim u Japanu, teiyaki prodaje i u specijaliziranoj slastičarnici u New Yorku.


Okusi sladoleda variraju od onih čokoladnih, sirnih, pa čak i onih od batata.

 

 

Some matcha a day keeps the doctor away~ #taiyakinyc 📷: @saggysagar

A post shared by Taiyaki NYC (@taiyakinyc) on

 

What a soFISHticated 🎏 catch 🎣. #taiyakinyc 📷: @baileyyeager

A post shared by Taiyaki NYC (@taiyakinyc) on

 

Loving this warm weather. Happy #humpday #taiyakinyc 📷: @gammacataclysms

A post shared by Taiyaki NYC (@taiyakinyc) on

 

Celebrating #nationaloreoday with this cutie. Oreo thins available today (3/6) only! #taiyakinyc

A post shared by Taiyaki NYC (@taiyakinyc) on

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.