Uz tunu odlično idu japa… Franko’s Street Bar - restoran s vrhunskim sushijem u kojem možeš ostati partij… Nakon što je Frankos pizza & bar u zagrebačkoj Branimirovoj ulici postao nezaobilazna zagrebačka gastro destinacija, a … Recenzije
Tamo je jeo i Brad Pitt Još stigneš: 4 cool kućice koje smo posjetili tijekom skitnje po Adventu U našoj skitnji po Fuliranju na Štrosmajerovom trgu u Zagrebu pored brojnih iskušenja odlučili smo iskoristiti priliku … Recenzije
Sweety&Spicy Kompletan vodič kroz palačinke + recept za japanske! Iza nas je još jedan meet up, a ekipa iz Gastro.hr-a je odlučila da će tema našeg druženja biti palačinke. Sweety i ja … Recepti
Gotovo u 20 minuta Teriyaki piletina - najbrži i najfiniji put do Japana Tek 20 minuta bit će vam potrebno za pripremu i kuhanje jela, a ostatak vremena iskoristite za kakav maštoviti prilog. … Recepti
Posjetili smo... Hanami - japanska hrana kakvu želimo jesti svaki dan Japansko-peruanski fusion restoran Hanami otvoren je nedavno u centru Zagreba te na domaću gastronomsku scenu donosi sa… Recenzije
CENTAR ZA KULTURU PREHRA… Nemojte propustiti najbolje kulinarske radionice u rujnu Centar za kulturu prehrane nakon ljetne pauze priprema niz izvrsnih kulinarskih radionica! Sigurni smo da ćete pronaći … Najave
Sweety&Spicy Ramen - kako su Japanci učinili klasičnu juhu zanimljivom Japanska kuhinja nikako do sada nije pronašla put do mojeg tanjura, ali napokon je došlo vrijeme i za nju. Tako u nasta… Kolumne
Sisak kuha! Otkrijte klasične okuse Perua i Japana! Od chawanmushi i tempure sve do sopa criolla i aji de galline, krenite na daleko putovanje tržnicama i gastronomskim ku… Najave
Centar za kulturu prehra… KULiranje ususret ljetu na slasnim radionicama Centar za kulturu prehrane i ovog ljeta donosi pregršt noviteta. Odaberite radionicu po svom guštu i naučite baš sve o … Najave
Kakva ideja! Japanske ribe postale slatki sladoledni desert Japansko ulično jelo taiyaki postalo je ultimativni hit u Americi kada su dovitljivi slastičari došli na ideju da punje… Špajza
Novi ramen Sladoled rezanci na japanski - biste li probali? Spoj rezanaca i sladoleda možda ne zvuči primamljivo no jednom kada vidite ovu posve novu vrstu sladoleda, zaljubit ćet… Špajza
Genijalna ideja! Hit: Restoran u kojem konobari ne pričaju! Uživanje u japanskom specijalitetu ramen za one koji vole jesti sami - pretvorilo se u nezapamćen užitak. Špajza
Ramen Zabavni park u kojem se sve vrti oko - rezanaca Najslasniji tematski zabavni park nalazi se u Yokohami u Japanu, a glavna tema mu je - ramen! Špajza
Gyoza Sake bar Saznali smo sve tajne japanskog sushija! Japanci uživaju u curryju i obožavaju ražnjiće koje poslužuju uz matcha čaj, a sushi ne jedu tako često kao što se smat… Recenzije
Kuhanje s Kikkomanom Tajne istočnjačke kuhinje: Chef Kiyoshi Hayamizu Kompaniju Kikkoman osnovala je prije više od 300 godina obitelj Mogi, stvorivši brand koji je danas popularan kao Kalod… Recenzije
Nove kombinacije... Svi su ludi za teriyaki piletinom! Začinite svoje kuhanje na neobičan način pa spojite slatko i slano u nezamislivo dobru japansku kombinaciju Recepti
Pikantno! Što je bolje od đumbira? Ukiseljeni đumbir! Ukiseljeni đumbir nezaobilazan je dodatak sushiju, ali i odlična dekoracija jelima Recepti
Gastro radionice Sjajan KULinarski ožujak u Centru za kulturu prehrane Put oko svijeta nikad nije bio lakši. Okusite okuse svjetske kuhinje uz radionice Centra za kulturu prehrane, naučite n… Najave
na kineski Usudite se isprobati: Lungić u miso juhi Jednostavna juha koju možete pripremiti u manje od sat vremena, a okrijepit će vas za sljedećih nekoliko sati! Recepti
Gastro.hr Sjajne radionice u Centru za kulturu prehrane ovog listopada Pripremite se na mjesec kineske i japanske hrane, naučite izrađivati domaću tjesteninu i saznajte sve o pivu i vinu.