Lana Klingor Mihić vlasnica je PR agencije Klinka, organizatorica nekoliko food festivala i pobjednica Celebrity MasterChefa. Budući da je stručnjak za odnose s javnošću i zaljubljenica u kuhanje, idealan je izbor za članicu žirija našeg natječaja za Gastro zvijezdu.
Otkrijte u nastavku što Lana misli o blogerskoj sceni, što očekuje od prijavljenih kandidata i je li se i sama okušala u bloganju.
Pratite li i inače domaću blogersku scenu? Tko se prema vašem mišljenju ističe?
Pratim poveći broj food blogera, no nisu svih iz HR. Od hrvatskih, možda najviše volim blog Kuživancija. Ima odlične fotke i dosta hrabre recepte koji odskaču od uobičajenih, što volim. No većina mojih omiljenih kuhara nema blogove, pa se to svodi na «live blog» oči u oči. Domaćica, Sanja Mijac – izrazito je simpatična, kod nje volim njenu ležernost i pristup onome što radi, no osim odličnih recepata, odlično piše i o ulozi mame, putovanjima.
Gladna Mila (Mila Batinica) – Milu poznajem i pratim još iz vremena dok je bila glavna urednica Dobre hrane, kasnije i Gastro.hr. Kao vlasnica PR agencije, imala sam dosta gastro klijenata pa mi je komunikacija s Milom bila gotovo svakodnevna, strogo poslovna ali vrlo ugodna.
Imate li, kao stručnjakinja za odnose s javnošću, neki savjet za blogere?
Kao osoba koja je i jedne i s druge strane ove medalje, uvijek savjetujem iskrenost u onom što radite. Ako toga ima, publika će to prepoznati i nagraditi.
Budući da ste vrsna kuharica i svakodnevno kuhate za obitelj, jeste li i sami dosad razmišljali o pokretanju nekog bloga ili Instagram profila?
Jeste vi postavili neku skrivenu kameru u moju kuću za koju ne znam? Upravo to je u procesu, no još neko vrijeme vam neću otkriti detalje.
Kakva jela očekujete na Gastro Food Blog Awardsu i što će presuditi pri ocjenjivanju prijavljenih blogera?
Prezentacija jer se podrazumijeva da će sva jela biti vrhunska i ukusna. Baš se veselim. Za mene osobno, to će biti i mala škola. Iz svega što me okružuje nastojim nešto naučiti pa se nadam i da ću nešto naučiti i kao član žirija.
Kojim jelima vi najčešće uveseljavate svoje najmilije?
Japanskim, odnosno azijskim. Nevjerojatno, no moja djeca već sad pokazuju ljubav prema kineskim štapićima a da ne govorim o jelima. Jako vole i meni je to drago.
Imate li trenutno neku gastro fiksaciju i u kojem bi se smjeru voljeli razviti kao strastvena zaljubljenica u kuhanje?
Imam, ali vam ju zbilja ne smijem još otkriti.
Trebamo tvoju pomoć! Tražimo i nagrađujemo najbolje regionalne food blogove u natječaju Gastro zvijezda. Dođi na website Gastrozvijezda.hr i reci nam koji su tvoji omiljeni food blogovi. Voli te tvoj Gastro.hr tim! :)