On je pametan, načitan, britak i općenito - nećete biti pretjerano sretni kada preko puta vas u stolac kviza Potjera zasjedne Motovunac Dean Kotiga. Rijetki su oni koji su u kvizu pobijedili ovog mladog genijalca, a ovom smo ga prilikom željeli vidjeti u sasvim drugom izdanju.
I uspjeli smo. U ugodnoj atmosferi Enzite, profesionalnu aparaturu i vrhunski hladnjak Gorenje koji je čuvao sve namirnice na savršenoj temperaturi, spremili smo ukusno glavno jelo i desert, pričali o muškoj ljubavi, tartufima i šahu, a kada vidite kako Dean okreće palačinke, poželjet ćete ga upoznati uživo i pozvati na tulum!
Pogledajte video!
Recepti:
Tuna steak s blitvom, krumpirom i češnjakom
Potrebno vam je:
- 500 g blitve
- 300 g krumpira
- Maslinovo ulje
- 3 češnja češnjaka
- 500 g tuna steakova
- Limun za dekoraciju
Priprema:
1. Narezati krumpir na kockice i staviti u vrelu vodu, kasnije dodati i blitvu.
2. Izvaditi, procijediti i promiješati uz ubacivanje češnjaka i ulja.
3. Steakove tune staviti na vruću tavu i ulje, kasnije posoliti.
Voćna salata u ananasu
Potrebno vam je:
- 200 g grožđa crnog
- 200 g grožđa bijelog
- 1 kivi
- 1 banana
- 200 g svježeg kravljeg sira
- 25 g oraha
- 1 ananas
- 15 jagoda
Priprema:
1. Prerežemo i izdubimo ananas.
2. Narežemo voće i ubacimo u izdubljeni ananas.
3. Pomiješamo sir i orahe i pospemo po vrhu.
