Omiljeno piće bogataša iz sapunica i filmova, viski, izraz je otmjenosti, luksuza, profinjenosti.
Iako bismo vjerojatno svi pomislili kako se najviše viskija popije upravo u zemljama gdje se tradicionalno i najviše proizvodi - Škotskoj i Irskoj, činjenice pokazuju drugačije.
Naime, prema portalu Food and Wine, najviše viskija ne popiju u navedenim zemljama, pa čak ni u SAD-u gdje ga gotovo svi imaju u prozirnim staklenim bocama (i piju ga svaki put čim se malo uzrujaju), nego u Francuskoj!
U zemlji šampanjca i konjaka najviše se popije viskija! Nikad ne bismo došli na tu ideju, no činjenice pokazuju kako Francuzi popiju godišnje (po osobi) 2,15 l viskija. Drugi na popisu je jednako tako neočekivan - Urugvaj, gdje se popije čak 1,8 l viskija godišnje. I tek treći je SAD sa samo 1,4 l viskija po osobi godišnje!
Naime, Francuska federacija alkoholnih pića, potvrdila je, kako na prodaju viskija u Francuskoj odlazi čak 40 % tržišta alkoholnih pića, dok tržište konjaka ima tužnih 0,5 %.
Iako je u svijetu poznata kao zemlja sjajnih vina, šampanjca i konjaka, Francuska ima zemlju, resurse i mogućnosti za proizvodnju vlastitog viskija (sada uvozi čak 90 % iz Škotske). Što u konačnici znači da bi se uskoro na tržištu mogao pojaviti novi viski - francuski.
Stoga samo preostaje čekati hoće li se to zaista dogoditi, i hoće li i Francuska, poput Kanade (rye), SAD-a (bourbon) i Škotske (scotch) dati viskiju proizvedenom u Francuskoj - vlastiti naziv.
