super savjeti
Pronađeno 11 rezultata za tag „
priprema hrane
”
da, istina je...
Snaga okusa češnjaka ovisi o tehnici kojom ga režeš
Svaki oblik češnjaka ima svoje mjesto u kuhinji ako znaš kada i kako ga koristiti. Od suptilnog začina do intenzivne ar…
usudi se...
Chefovi zapravo žele da prekršiš ova pravila
Postani odmetnik u kuhinji i pripremi još ukusnija jela. Prekrši ova kulinarska pravila
Nutritivne bombe
Doznaj koji je najzdraviji način pripreme jaja
Iako su jaja vrlo jednostavna za pripremu, ključ je u tehnikama koje koristiš kako bi imao najviše koristi od njih uz m…
znamo i zašto...
Ovih 5 namirnica ne smiješ kuhati u woku!
Lagana i svestrana tava, savršena za svakodnevne stir-fry obroke, duboko prženje, pirjanje i parenje. Wok može svašta, …
suha, tvrda, bezukusna
Ovo je 12 najčešćih pogrešaka u pripremi piletine
Piletinu obožavaju sve generacije te je izvrstan izbor za sve prigode. Ujedno je riječ o najčešće korištenom mesu u već…
Tips & Tricks
Chefovi savjetuju: Osam trikova za pripremu jaja
Uz pomoć jednostavnih trikova profesionalnih kuhara pripremi nafiniju kajganu i instagramično poširano jaje
par minuta posla
Evo kako možeš blanširati i tostirati bademe
Ako su jedna od stavki u receptu blanširani ili tostirani bademi, nemoj trčati u trgovinu - već ih brzinski pripremi ko…
Dobar tek!
Kako do najboljeg mesa? Mesni vodič za početnike
Meso je definitivno jedna od najpopularnijih namirnica u Hrvatskoj, no to ne znači da ga svi znaju pripremiti. Puno lju…
Nove tehnike
Hitovi u kuhinji: Što je sous vide?
U posljednje se vrijeme bruji o novoj tehnici kuhanja, nama običnim laicima, sasvim nepoznatom sous videu
Gastro.hr