neke nove ideje

Srdele iz pećnice - zdravija verzija omiljenog ljetnog jela

Riba je zdrava hrana ako se priprema na zdrav i prihvatljiv način, a ove srdele iz pećnice savršen su odabir

Recepti

domaće je najbolje

Pripremi najbolji tartar umak kod kuće

Zašto danas uz neku dobru ribu ne biste poslužili tartar?

Špajza

Kraljica mora

Zaljubite se u srdele uz ove recepte

Zdravi, jednostavni i inspirativni recepti za svačiji džep

Špajza

Svi u Crikvenicu!

Posjetite 5. Tjedan plave ribe

Od 16. do 23. lipnja 2017. će se održavati 5. po redu Tjedan plave ribe, vezan uz projekt "Cesta plave ribe", koji je o…

Najave

Gastro.hr

Pružite ribama šansu - podržite odgovorni uzgoj!

Svaka riba ima svoju priču Nakon katastrofalnih prognoza o nestanku riba iz mora, WWF je pokrenuo projekt Fish Forward,…

Gastro.hr

Marinirane srdele: Razveselite petak!

Chef Berislav Lacković savjetuje kako jednostavno pripremiti srdele, a dobiti najviše od okusa i mirisa koji bude uspom…

Gastro.hr

Proljetna marinada od srdela sa zapečenom palentom

Srdela je jedna od najzastupljenijih riba u Jadranskom moru, ali je nepravedno izostavljana iz kućnih jelovnika i podcj…

Kolumne

Gastro.hr

Srdele, ča mogu srdele: Top 11 najboljih recepata!

Pred nama je jedna divna morska poslastica koju možete pripremiti na bezbroj načina

Gastro.hr

Kako najlakše očistiti srdele?

Chef Berislav Lacković iotkrio nam je kako najlakše očistiti kraljicu ribe - srdelu. Iako je mnogi ni ne čiste, eventua…