zagreb i crikvenica

Uz baklave i šerbet: Tjedan turske kulture

Predavanja, radionice, filmovi i još puno toga očekuje vas na Tjednu turske kulture koji će se odvijati do 18. svibnja …

Recenzije

Ljepše jutro

Barcaffè u Rovinju predstavio prvu tursku kavu u kapsuli

Poznata radijska voditeljica i brand ambasadorica Barcaffèa Ivana Mišerić bila je prva osoba koja je isprobala tursku k…

Špajza

DOBRO JUTRO!

Simit: Ukusno tursko pecivo sa sezamom

Simit je izuzetno jednostavan za pripremu stoga zasučite rukave i dovedite si dašak turskog doručka.

Recepti

Turski putopis

Bili smo u Istanbulu: Čarolija okusa i mirisa na Bosporu

Turska je kuhinja, baš kao i Istanbul, duboko isprepletena i satkana od brojnih utjecaja, još od davne osvajačke i trgo…

Recenzije

priča o chefu

Salt Bae: Nitko ne soli bolje od njega

Nusret Gökçe proslavio se specifičnom metodom začinjavanja jela i priskrbio si svjetsku slavu i nadimak Salt Bae. Ne go…

Špajza

mirisi istoka

Otkrivamo: Turski lahmacun

Mnogi nisu nikada čuli, a ni probali ovo divno tursko jelo, u ostatku svijeta zvano "turska pizza".

Špajza

slastica

Baklave s čokoladom i orasima

Zasladite hladne dane ovim sjajnim receptom... Pa onda u šetnju!

Recepti

slastica

Turska baklava s pistacijama

Recepti

slastica

Baklava s domaćim korama

Recepti

jelo od mesa

Turske gozleme od špinata i janjetine

Naučite pripremati tradicionalno tursko jelo u verziji sa špinatom

Recepti