Prijavi se Prijavi se
Kolumne 09. ožujka 2025.

Čokoladna torta koju sigurno nećeš raditi samo jednom

Desert
25 MIN
30 MIN
12
SREDNJE
Čokoladna torta
Čokoladna torta
foto: Nikolina's Kitchen
kolumnu piše Nikolina's Kitchen / 09. ožujka 2025.
"Mala, brza, lagana, a puna čokolade. Može li bolje?", bilo je prvo pitanje naše nove kolumnistice Nikolina kada nam je poslala svoj recept za genijalnu čokoladnu tortu

Ovo je čokoladna torta koju sigurno nećeš raditi samo jednom. Za nju ti je potrebno svega 10 minuta, jedna zdjela i par sastojaka. Ne znam hoćete li ju više obožavati jesti toplu sa sladoledom ili ju skroz ohladiti i poslužiti samo posipanu šećerom prahu.

Nikolinu možeš pratiti na blogu Nikolina's Kitchen i Instagram profilu.

Čokoladna torta | Author: Nikolina's Kitchen Čokoladna torta foto: Nikolina's Kitchen

Ne gasi ekran dok kuham

Čokoladna torta
25 MIN
pripreme
30 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Maslac 250 g
  • Šećer u prahu 200 g
  • Tamna čokolada 200 g
  • Mliječna čokolada 100 g
  • Jaje 5 kom
  • Krušne mrvice 2 žlica
Postupak

  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

  2. Na pari ili laganoj vatri otopiti maslac, čokoladu i šećer.

  3. Kada se sve lijepo otopilo i sjedinilo maknite s vatre i dodajte jedno po jedno jaje dobro miješajući s pjenjačom između.

  4. Na kraju umiješati još dvije žlice krušnih mrvica.

  5. Kalup premazati maslacem (dno i stranice) i posipati krušnim mrvicama (također dno i stranice). Istresti smjesu u kalup i stavite peći nekih 30 minuta.

  6. Ostavite ju par minuta da se malo ohladi, odvojite od kalupa i posipajte šećerom u prahu.

 Mini kuglofi Možda vas zanima... Moraš isprobati ove mini čokoladne kuglofe! Recepti mramorni kuglof Možda vas zanima... Mramorni kuglof - desert koji nikad ne dosadi Recepti

 

čokoladna torta čokolada

Nikolina's Kitchen

Nikolina je supruga i mama dvoje male djece. Zaljubljena u kuhanje, posebno u izradu slastica i peciva. Blogom je htjela i kod drugih potaknuti ljubav prema izradi slastica i staviti sve svoje omiljene recepte na jedno mjesto. Neki logičan slijed je bio je i fotografiranje hrane što joj je, kaže Nikolina, možda i najveći izazov u svemu tome. Nadam se da ćete i vi uživati u njezinim receptima koliko uživamo mi, ali i ona sama.
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:44 10. Ožujak 2024.

    svaki dan bi jeo ovu tortu

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike