Kolumne 39768 prikaza 29. siječnja 2019.

Jednostavan kolač od sira - u tri koraka do fantastične slastice

Martina Ražov
Želite pripremiti nešto slatko, a nemate puno vremena? Ima jedan jako dobar recept, ali važi samo za one koji vole sir.

Jednostavan kolač od sira u tri koraka možete pripremiti kad vas uhvati želja za slatkim ili ako su vam se možda iznenadno najavili gosti.

O čemu se radi? Kolač se sastoji od mekanog biskvita s jogurtom i nadjeva od svježeg sira. Možete ga raditi u obliku torte ili ako vam je draže u obliku kolača!

U nastavku pročitajte recept, a još genijalnih ideja potražite na blogu La Martina Cakes i Instagram profilu.

 | Author: Martina Ražov Martina Ražov

Za biskvit će vam trebati:

  • 2 jaja
  • 1 čvrsti jogurt ( koristite praznu čašu od jogurta za daljnje sastojke)
  • 3/4 čaše šećera 
  • 1 čaša glatkog brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo 
  • 1 vanilin šećer 
  • Korica limuna po želji

Postupak pripreme:

  1. Sve sastojke jednostavno ubacite u zdjelu i mikserom sjedinite.
  2. Stavite pola smjese peći 10 minuta na 180 C.

Za to vrijeme napravite nadjev:

  • 500 g svježeg sira
  • 1 kiselo vrhnje
  • 4/5 žlica šećera 
  • 1 jaje

Postupak pripreme:

  1. Također sve skupa miksajte dok se ne sjedini.
  2. Sada na polu pečen biskvit stavite nadjev od sira pa preko odmah prelijte ostatak smjese biskvita.
  3. Pecite još 35 minuta na 180 C.
  4. Kad se kolač malo ohladi pospite ga šećerom u prahu. To je to.

Dobar tek!

 | Author: Martina Ražov Martina Ražov  | Author: Martina Ražov Martina Ražov

Komentari 8
Pogledaj sve komentare
  • Mrazov 16:47 17. Veljača 2019.

    4 do 5 jušnih žlica šećera, prilagodite svom ukusu :)

  • kockica123 11:10 06. Veljača 2019.

    jako fino!

  • kockica123 11:10 06. Veljača 2019.

    jako fino!