Iako uopće ne pije alkohol, slavna oskarovka, glumica Whoopi Goldberg nedavno je predstavila vlastiti brend prosecca koji se proizvodi u Italiji te ga je, zajedno sa suradnicima, razvijala protekle 3 godine.
Njezin prosecco, Whoopi Prosecco Superiore DOCG, nastaje, naravno, u Italiji (pjenušavo vino nastalo charmat metodom sekundarne fermentacije u tankovima smije se zvati prosecco ako je proizvedeno u regijama Veneto i Friuli-Venezia-Giulia, od grožđa koje je od 100% posto sorte glera, uz dozvoljenih do 15% grožđa od dozvoljenih sorti).
Vinarija u kojoj se pravi prosecco Whoopi Goldberg certificirana je organska vinarija, a vino je, kako ga opisuju oni koji su ga već imali prilike kušati - "cvjetnih i voćnih, svježih aroma, s jakim naglaskom na citruse". Ovo pjenušavo vino sadrži 11.5% alkohola.
Na pije alkohol, no želi gostima ponuditi vrhunsko piće
Da budemo precizni, ovaj vrhunski prosecco s potpisom slavne glumice na etiketi je opisan kao Premium Asolo Prosecco Superiore DOCG, što znači da grožđe za ovo pjenušavo vino dolazi s vrhunskih položaja u regiji Veneto, odnosno na brežuljcima Asolo, a grožđe se uzgaja prema strogim Sacchetto standardima organske proizvodnje.
"Osobno ne pijem alkohol, no svojim dragim gostima volim ponuditi vrhunska pića od kojih se sutradan neće loše osjećati. Unatoč tome što sama ne pijem, oduvijek sam htjela kreirati alkoholno piće koje neće ljudima činiti loše", poručuje Whoopi Goldberg čiji je prosecco od 100% grožđa sorte glera, a objasnila je i kada je najbolje vrijeme za pokoju čašu njezina prosecca.
"U vrijeme kada nećete imati problema na poslu jer ste pili alkohol! Najbolje je piti prosecco u vrijeme kada se najbolje osjećate, a to je svaki put poslije 10 ujutro", kazala je kroz šalu oskarovka.
Whoopi Prosecco Superiore DOCG
