gastro postao
Filetirani oslić za ukusni riblji meni
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 207
Potrebno vam je
- 200 g oslić
- 0.33 kom poriluk (cijeli)
- 1 kom celer, korijen
- 1 kom mrkva, crvena
- 3 grančica peršin, stabljika
- 1 mala žlica ulje maslinovo
- voda
Priprema
- Riblje filete narezati na manje komade. Očistiti i narezati poriluk ( 1/3) , celer i peršin.
- U vodi kuhati ribu i povrće oko 15 min.
- Zatim odlijati većinu vode i umiješati maslinovo ulje.
Filetirani oslić za ukusni riblji meni