gastro postao
Desert poslužen kao doručak
Chia puding idealan je doručak za sve one koji ujutro nemaju puno vremena za pripremanje obroka. Jednostavno prije spavanja u posudici pomiješajte sve sastojke i ujutro uživajte u ukusnom i zdravom pudingu.
Varijacija je bezbroj, možete se poigrati s voćem, orašastim plodovima, samo pustite mašti na volju. Mi vam donosimo recept za čokoladni chia puding.
Potrebno vam je:
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1/4 šalice chia sjemenki
- 3 žlice kakaa u prahu
- malo soli
- 1 žlica meda
- 40 g tamne čokolade (minimalno 75% kakaa)
Priprema:
- Sve sastojke osim čokolade stavite u veću posudu i dobro promiješajte da se sjedine. Ostavite da stoji barem sat vremena, da bi chia povukla vodu i napravila želatinoznu smjesu.
- Prije serviranja po vrhu naribajte tamnu čokoladu. Možete dodati i par goji bobica ili svježeg voća, za dekoraciju.