Pileću nuggetsi omiljeni su klincima, no, naravno, vole ih i odrasli. Posebno ćeš, vjeruj nam, voljeti ovu verziju sa sirom - imamo top recept!
Djeca ih obožavaju, a dragi su i odraslima? Pileći nuggetsi su popularan fast food, ali mogu postati i odlično domaće jelo koje se jednostavno priprema i nestaje u trenu!
Sir im daje posebnu slast
Domaći pileći nuggetsi sa sirom posebno su slasni, a mogu biti odlična party hrana, brzo predjelo, zalogaj uz večer društvenih igara ili onu pred TV-om. Naravno, mogu se poslužiti i kao glavno jelo, nama primjerice posebno pašu uz pire krumpir i neku sezonsku, zelenu salatu. Pa tko bi odolio slasnoj kombinaciji u kojoj su zvijezde sočna, ali i hrskava piletina i naribani cheddarsir!?
Domaći pileći nuggetsi sa sirom su toliko dobri da je najbolje da odmah pripremiš dvostruku količinu. Recept je u nastavku...
Domaći pileći nuggetski kako ih priprema australska chefica Donna Hay
foto: Donna Hay/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Domaći pileći nuggetsi sa sirom
15 MIN
pripreme
25 MIN
kuhanja
6
porcija
SREDNJE
Sastojci
Pileća prsa
900
g
Sol
Svježe mljeveni crni papar
Jaje
1
kom
Mlaćenica
190
ml
Ranch umak
1
žlica
Krekeri sa sirom
5
šalica
Cheddar
1
šalica
Postupak
Rešetke postavi u donju i gornju trećinu pećnice, pećnicu zagrij na 220 stupnjeva. Piletinu narezanu na kockice obilno posoli i popapri.
U velikoj zdjeli pomiješaj mlaćenicu, jaje i ranch umak. Dodaj piletinu i miješaj da se svi komadići lijepo oblože.
U drugoj posudi pomiješaj zdrobljene krekere sa sirom i naribani cheddar.
Iz marinade iznadi svaki put po nekoliko komada piletine, pusti da se ocijedi. Ubaci u mješavinu krekera i nariibanog cheddara i pritisni da se mrvice lijepo prime za piletinu.
Piletinu raspodijeli u 2 pleha obložena papirom za pečenje, pazi da ne pretrpaš plehove.
Nuggetse peci dok temperatura na termometru zabodenom u najdeblji dio mesa ne bude 74 stupnja, oko 12 minuta.
Domaće pileće nuggetse sa sirom posluži uz rančerki ili neki drugi omiljeni umak.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
720 kcal
36 %
MASTI
34,00 g
47 %
KOLESTEROL
0,20 g
0 %
UH
42,00 g
15 %
PROTEINI
60,00 g
120 %
Evo još par super recepata i savjeta za fora pohance...