gastro postao
Kombinacija crvenog vina i čokolade oduševljava okusima
Poznato je da se crveno vino i čokolada savršeno ljube pa zašto ih ne biste spojili u dekadentsku vruću poslasticu? Jednom kad probate ovaj napitak, poželjet ćete ga pripremati cijele zime. Bogat je okusima i vrlo jednostavan za pripremu budući da vam treba svega nekoliko sastojaka.
Evo kako vruću čokoladu s vinom pripremiti kod kuće:
Pomiješajte 1 i pol šalice punomasnog mlijeka s oko 80 g tamne čokolade razmrvljene na komadiće u posudi i krčkajte na laganoj vatri. Miješajte dok se smjesa u potpunosti ne poveže i bude kremasta i konkretna. Dodajte jednu šalicu crvenog vina, poput Cabernet Sauvignona i nastavite miješati.
Maknite s vatre, ulijte u šalice i poslužite sa šlagom.
Uživajte!
