gastro postao
Žitarice su većini omiljen i najbrži doručak, ali cijene znaju biti visoke i treba ih pažljivo izabrati. Zašto ne bi uštedili i napravili vlastite – sa svim sastojcima koje volite.
Ako ste jedan od onih koji probire komadiće voća ili oraščića iz žitarica, vrijeme je da prestanete gubiti vrijeme i uživate u domaćoj granoli. Uzmite davdesetak minuta vremena i napravite žitarice za cijeli tjedan. Možete ih jesti s mlijekom, jogurtom ili zagrabiti šaku i grickati po putu.
Predlažemo vam jednostavan recept od samo 7 sastojaka koji možete preraditi prema svom ukusu.
Sastojci:
- Žlica maslinovog ulja
- 180 g zobenih pahuljica
- 80 g maslaca
- 2 žlice meda
- 60 g smeđeg šećera
- 60 g nasjeckanih badema
- 60 g sušenih brusnica
Priprema:
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte zobene pahuljice i miješajte, sve dok ne postanu hrskave i smeđe (otprilike 5 minuta). Maknite s vatre i rasporedite na papir za pečenje.
- Rastopite maslac na istoj tavi, ulijte med i smeđi šećer i miješajte sve dok ne nastanu mjehurići. Vratite zobene pahuljice u tavu i miješajte još 5 minuta. Vratite smjesu na papir za pečenje i pustite da se ohladi
- Dodajte bademe i brusnice, premjestite u staklenku i dobro zatvorite.
Dodajte druge oraščiće ili sušeno voće i uživajte u zdravom doručku svaki dan!
