Recepti 28. ožujka 2021.

Grickaj aromatične štapiće od lisnatog tijesta

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Imaš snažnu želju za grickalicama, a zalihe su se ispraznile? Izvadi lisnato iz zamrzivača i napravi brzinske slane štapiće sa začinima!

Naravno, možeš iskoristiti bilo koji suhi začin koji voliš i u tom trenutku imaš u kuhinji. A da ne govorimo o svim alternativnim verzijama sa sirom, slaninom, sjemenkama...

Posluži štapiće uz umak od vrhnja ili na drvenoj dasci uz pokoju krišku pršuta. 

 

Lažni pommes frittes Možda vas zanima... "Pomfrit" od mrkve ukusna je i zdrava grickalica Recepti

 

Sastojci:

  • 250 g lisnatog tijesta
  • 1 jaje
  • 1 žlica vode
  • 1 žličica soli
  • češnjak u granulama
  • suhi ružmarin

Priprema: 

  1. Lisnato tijesto razvaljaj pa ga nareži na trakice debljine tri centimetra.
  2. Umuti jaje s vodom pa premaži svaki štapić. Potom ga dobro posoli, pospi češnjakom i ružmarinom. Ako želiš, možeš ih par puta zaokrenuti po uzoru na špek rolice iz pekara. 
  3. Peci otprilike 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Pusti da se malo ohlade prije serviranja.

U slast!

 

slanutak Možda vas zanima... Napravi hrskavi slanutak za opuštenu večer ispred TV-a Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.