gastro postao
Idealna grickalica za druženja! To svi vole i može se kombinirati na razne načine, uz razne umake i druge nareske.
Idealno predjelo za velika okupljanja koje ne zahtijeva puno vremena niti puno sastojaka. Budi kreativna sa začinima i uživaj u štapićima uz omiljeno pivo.
Potrebno ti je:
- 150 ml piva
- 150 ml tople vode
- 1 žličica šećera
- 2 žličice suhog kvasca
- 3 šalice brašna
- 3 žličice ulja
Za posipanje:
- kim, sezam, krupna sol
- 1 jaje za premazivanje
Priprema:
1. U toploj vodi otopi šećer i kvasac. Ostavi na toplom 10 minuta.
2. Dodaj pivo, brašno i sol i dobro promiješaj.
3. Tijesto prebaci na pobrašnjenu površinu i mijesi 10 minuta.
4. Pokrij tijesto i ostavi ga da se diže pola sata.
5. Pećnicu ugrij na 200 stupnjeva. Posudu za pečenje obloži papirom za pečenje.
6. Tijesto režite na male komade i rolaj u oblik štapića/grisina
7. Štapiće posloži u posudu za pečenje, premaži razmućenim jajetom, pospi kimom i sezamom i peci 15-20 minuta.
