Recepti 23. kolovoza 2020.

Hrskava gricaklica: Pivski štapići

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Dok čekaš da roštilj bude gotov posluži se ovim hrskavim pivskim štapićima.

Idealno predjelo za velika okupljanja koje ne zahtijeva puno vremena niti puno sastojaka.  Budi kreativna sa začinima i uživaj u štapićima uz omiljeno pivo.

 

Možda vas zanima... Napravite fenomenalne brazilske pogačice! Špajza Znate li kako odabrati meso? Možda vas zanima... Kako meso učiniti sočnijim i mekšim Špajza

 

Potrebno ti je:

  • 150 ml piva
  • 150 ml tople vode
  • 1 žličica šećera
  • 2 žličice suhog kvasca
  • 3 šalice brašna
  • 3 žličice ulja

Za posipanje:

  • kim, sezam, krupna sol
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema:

1. U toploj vodi otopi šećer i kvasac. Ostavi na toplom 10 minuta. 
2. Dodaj pivo, brašno i sol i dobro promiješaj. 
3. Tijesto prebaci na pobrašnjenu površinu i mijesi 10 minuta.
4. Pokrij tijesto i ostavi ga da se diže pola sata.
5. Pećnicu ugrij na 200 stupnjeva. Posudu za pečenje obloži papirom za pečenje.
6. Tijesto režite na male komade i rolaj u oblik štapića/grisina
7. Štapiće posloži u posudu za pečenje, premaži razmućenim jajetom, pospi kimom i sezamom i peci 15-20 minuta.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.