gastro postao
Pripremi brzinske keksiće od banane i kokosa i uživaj u danu!
Za pripremu i pečenje trebat će ti samo 15 minuta, a idealno pristaju uz kavu ili šalicu toplog mlijeka. Od ove ćeš smjese dobiti deset malih keksa pa po potrebi udvostruči sastojke. U slast!
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 75 grama kokosovog brašna
- ¼ žličice ekstrakta vanilije
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva.
- Pomiješaj zgnječenu bananu, kokosovo brašno i ekstrakt vanilije.
- Oblikuj desetak jednakih kuglica i pritisni ih lagano dlanom kako bi formirala okrugle keksiće.
- Peci ih 10-ak minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.
Pričekaj da se malo ohlade, a potom ih posluži.