gastro postao
Okus integralne tjestenine najbolje dolazi do izražaja u kombinaciji s maslinovim uljem
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1044
Potrebno vam je
- 300 g makaroni
- 100 g rajčice, cherry
- 300 g batat
- 200 g celer, list
- 1 vezica peršin, stabljika
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 dl ulje maslinovo
- 100 g parmezan
Priprema
- Povrće narežite na kocke, zatim ga naglo prepržite na masnoći (raspored po tvrdoći), začinite solju, paprom i na kraju pomiješajte s integralnim makaronima koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi.
- Sve zajedno malo okrenite na tavi pa servirajte.
Okus integralne tjestenine najbolje dolazi do izražaja u kombinaciji s maslinovim uljem
Izvor Časopis Vitki&Zdravi, proljeće-ljeto 2008.