gastro postao
Američki keksići s mrvicama čokolade omiljeni su mnogima, a mi ti donosimo provjereni recept
Kada netko spomene kekse s čokoladom ilitiga, chocolate chip cookies imamo asa iz rukava, a to je sljedeći recept. Isprobaj i javi nam rezultat.
Sastojci:
- 500g brašna
- žličica sode bikarbone
- žličica soli
- šalica maslaca na sobnoj temperaturi
- 3/4 šalice šećera
- 3/4 smeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 jaja na sobnoj temperaturi
- 2 šalice mrvica čokolade
- po želji 1 šalica sjeckanih lješnjaka
Priprema:
- Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i u posudu pomiješati brašno, sodu bikarbonu i sol.
- U drugoj posudi izmiksati maslac sa šećerom dok ne postane kremast i svijetao.
- Dodati vaniliju i jaja. Dodati brašno mokrim sastojcima. Miksati dok se ne sjedini.
- Špatulom dodati čokoladne mrvice i lješnjake.
- Formirati keksiće i peći 9 do 11 minuta.
- Pričekati dok se ohlade.
Dobar tek!