Recepti 04. prosinca 2017.

Jednostavno povrtno varivo s tajnim sastojkom!

Jednostavno povrtno varivo
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavna priprema zdravog jušnog jela s puno različitog povrća i - prosom

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 142

 

Možda vas zanima... Zima dolazi: Varivo od graška s noklicama Kolumne

 

Potrebno vam je

  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica maslinova ulja
  • 100 g mrkve
  • 100 g poriluka
  • 100 g krumpira
  • 100 g korijena celera
  • 100 g korijena peršina
  • 1.50 g pilećeg temeljca
  • 2 žlice prosa
  • 1 lovorov list
  • sol
  • papar

 

berislav buncek sa slanutkom teča.jpg Možda vas zanima... Varivo od slanutka s buncekom Recepti

 

Priprema

  1. U većoj posudi otopiti maslac na maslinovom ulju pa dodati mješavinu povrća i pirjati oko 10 minuta na slaboj vatri.
  2. Zaliti temeljcem, posoliti i popapriti, dodati lovorov list pa kuhati 30-ak min dok sve povrće omekša.
  3. Zadnjih 15 minuta ukuhati proso. Ako je varivo prerijetko, dio sadržaja se može usitniti štapnim mikserom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.