Raspameti se uz sladoled i karamelizirane marelice

Od vrhunskih smo chefova, kada su deserti u pitanju, navikli očekivati nešto komplicirano i neobično, čak i kada bi rekli da pripremaju karamelizirane marelice za kraj slijeda. A upravo su one, iako zvuče 'fancy', vrlo jednostavne za napraviti.

Možda vas zanima... Želiš nešto slatko odmah i sad? Ove karamelizirane banane su pravi hit Recepti

Posluži uz sladoled i raspametit ćeš se

Bilo da ih ispečeš i preliješ s malo meda te serviraš uz kuglicu omiljenog sladoleda ili pripremiš prema našim uputama, predlažemo da uz njih obavezno staviš i kuglicu sladoleda koja, dok se topi, kreira savršen umak. Narančasti plodovi marelica i mekano meso donose na stol okuse sunca, ali ujedno su i jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina A.

Recept za karamelizirane marelice je u nastavku...

Marelice foto: Kate Laine/Unsplash

Karamelizirane marelice foto: Room by Room Inspirations/Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Karamelizirane marelice

Stavi recept u svoju kuharicu

10 MIN

pripreme

5 MIN

kuhanja

4

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

• Marelica 10 kom
• Smeđi šećer 4 žlica
• Maslac 3 žlica
• Slatko vrhnje 200 ml
• Vanilin šećer 1 kom

Postupak

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Marelice operi, obriši, prepolovi i izvadi im koštice.

   ---

2. Namasti plitku vatrostalnu zdjelu, u nju poslaži polovice marelica s ravnom (odrezanom) stranom prema gore pa ih pospi smeđim šećerom.

   ---

3. Na marelice poslaži hladan maslac narezan na listiće i peci u pećnici oko 6 minuta, dok se šećer ne počne karamelizirati, a marelice ne porumene.

   ---

4. Izmiksaj slatko vrhnje s vanilin šećerom pa ga posluži uz karamelizirane marelice.

   Uz ovaj desert izvrsno paše i sladoled od vanilije.

   ---

Nutritivne vrijednosti

ENERGIJA

255 kcal

12 %

MASTI

18,50 g

25 %

KOLESTEROL

0,06 g

0 %

UH

22,60 g

8 %

PROTEINI

1,60 g

3 %

Stavi recept u svoju kuharicu

Isprobaj i ove recepte s marelicama...

Možda vas zanima... Osvježavajuće okruglice s marelicama i sirom Recepti

Možda vas zanima... Za prste polizati: Nabujak od griza s marelicama Recepti

Možda vas zanima... Kocke od marelica – savršen ljetni desert Recepti

Možda vas zanima... Imamo najbolji recept za domaći DŽEM OD MARELICA Recepti