Recepti 08. svibnja 2020.

Kremasti sladoled s limunom za duga popodneva

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Napravi veliku posudu kremastog sladoleda od limuna i razveseli cijelu obitelj.

Iskreno, za nas sezona sladoleda nikada ne staje. I zimi često posjećujemo omiljene slastičarnice, bez obzira na vremenske uvjete. Ipak, s prvim jačim suncem vadimo aparat za sladoled i pripremamo domaće verzije.

Ako nemaš aparat, svejedno možeš uživati u kuglici (kuglicama) kremastog sladoleda. Trebat će ti samo malo više strpljenja i nekoliko poteza vilicom. 

 

Možda vas zanima... Dva recepta za slastan nice cream spreman u manje od 10 minuta Recepti

 

Sastojci:

  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 600 ml mlaćenice
  • 400 g kiselog vrhnja
  • 400 g šećera
  • 6 limuna

Priprema:

  1. Čvrsto istuci slatko vrhnje.
  2. U drugoj posudi pomiješaj sok svih šest limuna, mlaćenicu, kiselo vrhnje i šećer pa miješaj sve dok se šećer ne otopi.
  3. Umiješaj tučeno vrhnje pa sjedini lagano miješajući.
  4. Prebaci u posudu od nehrđajućeg čelika i stavi u zamrzivač. Nakon sat vremena dobro promiješaj vilicom pa vrati u zamrzivač na još barem pet sati. 

 

Možda vas zanima... Umjesto šalice kave - kuglica sladoleda Recepti

 

Posluži uz naribanu koricu limuna!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.