Ako si ljubitelj(ica) tiramisua, ova zabavna ljetna verzija mogla bi te osvojiti na prvi zalogaj. Ledeni tiramisu na štapiću je pravi hit, a mi imamo genijalan recept!
Ako si ljubitelj(ica) tiramisua, ova zabavna ljetna verzija mogla bi te osvojiti na prvi zalogaj. Tiramisu odavno nije rezerviran samo za klasičnu kombinaciju kave i mascarponea, a novi hit stiže u obliku ledenih tiramisu lizalica na štapiću – jednostavnih, brzo gotovih i idealnih za vruće dane.
Najbolji dio? Za svaku varijantu trebat će ti samo 3 sastojka. Osnova su uvijek piškote i šlag, a zatim dolazi igra okusima. Možeš birati između klasične verzije s kavom, osvježavajućeg limoncella, bogate pistacije ili voćne kombinacije s jagodama.
pistacija: krema od pistacije + piškote + šlag-krema
jagoda: džem od jagoda + piškote + šlag-krema
Naravno, pravila gotovo da ne postoje. Umjesto džema od jagoda možeš koristiti maline ili marelice, limoncello zamijeniti limunadom, a dodati možeš i svoje omiljene namaze ili voćne dodatke.
Kad ih pripremiš, ove preslatke tiramisu lizalice spremi u zamrzivač i dobro omotaj ili pokrij kako ne bi povukli mirise i dobili kristaliće leda. U zamrzivaču mogu stajati do 3 tjedna – ako ih prije toga ne pojedeš...
Recept za tiramisu na štapiću u 4 varijante je u nastavku...
Tiramisu na štapiću
foto: Molly Yes to Yolks/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Tiramisu na štapiću - 4 slatke verzije
15 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
16
porcija
JEDNOSTAVNO
OSNOVNI RECEPT
Sastojci
Šlag
12
žlica
Piškote
2
kom
Kava
8
žličica
S JAGODAMA
Sastojci
Šlag
12
žlica
Piškote
2
kom
Džem od jagoda
8
žličica
S LIMONCELLOM
Sastojci
Šlag
12
žlica
Piškote
12
kom
Krema od pistacije
8
žličica
Postupak
Na dno čašice za zamrzavanje stavi 1 žlicu šlaga, 1 žličicu zdrobljenih piškota i 1 žličicu kave, ponovi još jedan sloj. Tako napuni i preostale 3 čašice.
A potom isto napravi i s drugi okusima (ili povećaj količinu namirnica potrebnu za tvoj omiljeni okus).
U svaku čašicu stavi štapić, ubaci u zamrzivač da se dobro zamrzne (minimalno 8 sati).
Tiramisu na štapiću može stajati u zamrzivaču maksimalno 3 tjedna.