Recepti Juha 12. lipnja 2024.

Martha Stewart ima najbolji recept za juhu od brokule

Juha
15 MIN
15 MIN
4
JEDNOSTAVNO
martha stewart, juha od brokule
Juha od brokule prema receptu slavne Marthe Stewart
foto: Shutterstock; Instagram @marthastewart
Krem juha od brokule ono je što ti treba nakon napornog radnog dana...

Ova kiša i zahlađenje natjerali su nas da odmah poželimo posjeti nešto toplo, na žlicu. Ovog puta izbor je pao na recept Marthe Stewart za divnu zelenu juhu od brokule. Trebat će ti samo jedna posuda i blender, vrlo malo sastojaka i truda. A i nešto sitno vremena...

Nećeš pogriješiti niti ako ubaciš malo tostiranog kruha ili naribanog sira te žlicu kiselog vrhnja. 

Ne gasi ekran dok kuham

Juha od brokule - recept by Martha Stewart
15 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Maslinovo ulje 1 žlica
  • Muškatni oraščić 0,13 žličica
  • Zobene pahuljice 30 g
  • Luk 1 kom
  • Pileći temeljac 900 ml
  • Brokula 700 g
  • Sol
  • Svježe mljeveni crni papar
  • Voda 400 ml
Postupak
  1. U velikoj posudi zagrij malo ulja pa dodaj narezani luk i pirjaj kratko dok ne omekša. Pred kraj naribaj muškatni oraščić, promiješaj i pirjaj još 30-ak sekundi.


  2. Ulij temeljac, 400 ml vode, dodaj zobene pahuljice i brokulu. Posoli, popapri i pričekaj da zavrije.


  3. Kada zavrije, smanji vatru i kuhaj dok brokula ne omekša. Trebat će joj 5-10 minuta. 


  4. Prebaci svu brokulu u blender i dodaj tekućine po želji. 


  5. Izblendaj u glatku smjesu pa po potrebi dodatno posoli i popapri.


Imamo još odličnih ideja za fine juhice koje će te danas ugrijati...

Krem juha od graška Možda vas zanima... Juha od graška: bistra i krem varijanta Recepti Možda vas zanima... Krem juha od cvjetače za lagani ručak Recepti Juha od humusa Možda vas zanima... Kremasta i fina juha od humusa Recepti juha, povrće, povrtna juha Možda vas zanima... Ova povrtna juha prava je hrana za dušu Recepti prežgana juha Možda vas zanima... Prežgana juha - ukusan "lijek" naših baka Recepti juha od lazanja Možda vas zanima... Juha od lazanja: Omiljeno jelo, ali na žlicu! Recepti

 

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 14:26 11. Prosinac 2022.

    Najbolja juha