Imamo odličan recept za maslac od kroasana, slatki namaz koji će ti uljepšati jutro, a može biti i zgodan božićni dar
Ove godine postao je pravi hit, pripremali su ga brojni domaći i strani blogeri. Naša današnja zvijezda je - maslac od kroasana, izvrstan slatki namaz od omiljenog peciva, za koji se mogu iskoristiti i kroasani od proteklog dana.
Maslac od kroasana odličan je dar za Božić
Savjetujemo ti da odmah napraviš veću količinu, jer jedna staklenka mogla bi nestati čim je otvoriš, a ostale ćeš možda željeti pokloniti dragim osobama za Božić.
U ovom receptu koriste se 2 kroasana klasične veličine, ukupno od 120 grama. Umjesto 'obične' bijele čokolade, za još više okusa može se koristiti karamelizirana bijela čokolada, koja je zapravo 'obična' bijela čokolada zapečena u pećnici.
Kada se spremi u sterilizirane staklenke, maslac od kroasana može stajati u smočnici do mjesec dana, a u hladnjaku do 3 mjeseca.